esbolrizar

v. eliminar ciertos tallos de la planta de la vid. Andolz recoge esbordizar y esbornizá con significados muy cercanos. Corominas piensa equivocadamente que el aragonesismo oficial bornizo 'vástago' debe de ser errata por bordizo. La forma esbolrizar puede ser metátesis por esborlizar; así, podemos explicar las variantes esbornizá y esbolrizar por una neutralización o confusión de dentales (d/n/l) propiciada por la presencia de la ‑r‑ agrupada, o bien podemos suponer una base borla, que no está suficientemente justificada. Vid. bolrizo. Maestro registra en Morata una variante esbolizar que yo no he podido documentar.